Istituto Alberghiero

Il Diploma di Istituto Alberghiero prepara professionisti qualificati nel settore enogastronomico, alberghiero e turistico. L’offerta formativa prevede tre diverse articolazioni, ovvero enogastronomia, servizi di sala e di vendita e accoglienza turistica.

Materie
Scienze degli Alimenti, Laboratorio di Servizi di Accoglienza Turistica, Laboratorio di Servizi Enogastronomici (settore Cucina, Sala e Vendita), Lingua e Letteratura Italiana, Lingua e Cultura Straniera 1, Lingua e Cultura Straniera 2, Diritto ed Economia, Storia, Matematica, Fisica, Chimica, Scienze naturali, Scienze Motorie, Religione cattolica o materia alternativa. Variazioni nelle materie sono previste per i vari indirizzi

Sbocchi universitari
Scienze dell’Alimentazione, Economia del Turismo, Economia e gestione dei servizi turistici, Lingue

Opportunità lavorative
Ristorazione Commerciale, Ristorazione Industriale, Settore Turistico, Settore Alberghiero, Settore Trasporti, Settore Fiere e Congressi, Consulenze, Insegnamento


    Ti guidiamo nel percorso formativo, dall'iscrizione all'esame finale, offrendoti tutta la preparazione e il supporto didattico necessario per ottenere il tuo diploma.

    Il Diploma di Istituto Alberghiero garantisce una preparazione, teorica e pratica, che consente di inserirsi in numerosi ambiti lavorativi legati ai settori enogastronomico, alberghiero e turistico.

    Il percorso di studio ha una base comune ma si suddivide in tre articolazioni, ovvero Enogastronomia per chi mira a lavorare in cucina, Servizi di Sala e di Vendita per chi sceglie il servizio ai tavoli e al cliente, e Accoglienza Turistica per chi desidera lavorare in alberghi o altre strutture ricettive.

    Ognuno dei tre indirizzi prevede laboratori e stage specifici per la tipologia di percorso scelto, ad esempio per i servizi di sala sono previste simulazioni di mise en place e servizio ai clienti.